Rendang

Tahukah kamu apa itu rendang ? Rendang adalah makanan khas Indonesia berasal dari Padang-Sumatera Barat yang terbuat dari daging sapi maupun daging ayam. Namun rata-rata rendang sering dibuat dari daging sapi karena lebih tahan lama, rendang memperoleh peringkat ke 11 makanan terenak didunia. Rendang adalah makanan tradisional yang sudah turun menurun sejak nenek moyang ada. Dahulu rendang dibuat sangat traditional bahan-bahannya terbuat dari santan kelapa, merica, bawang merah, bawang putih, dllnya. Rendang biasanya di temani oleh lontong atau ketupat sayur yang sering dibuat saat Idul Fitri. Rendang itu ada juga terbuat dari kentang, paru-paru sapi, dan nenas.